専用品となります 写真の通りのものです 中国料理を勉強されている方いかがでしょうか？ 購入時、15万程度で一読もしていないそうです。 ケース、本体にも経年劣化のシミありますが中身は読むには問題ないと思います。 中国名菜譜 東方編 中国名菜譜 西方編 中国名菜譜 北方編 中国名菜譜 南方編 素材事典 野菜・果実 調理材料事典 支那風俗 漢方薬の料理 調理師必携 素材事典 魚介 食 点心 広東・香港の飲茶 宴席菜譜 地方別卓料理 四川菜譜 広東料理 粥譜 中国がゆの本 盤 中国料理の前菜 中国の酒 中華茶書 増補註釈食道楽 春の巻・夏の巻・秋の巻・冬の巻 別冊解説有 調理師全書 中国料理 中国食物史 随園食単 大衆菜譜 中国料理技術入門 中国料理 宴席料理 中国料理用語1000語 品での出品ですので神経質な方の購入はお控え下さい。