テレビでも紹介された最高級と言われるインドネシア産のタヒチ種バニラビーンズのグレードA商品。 日本で多くのパルシェがご使用のものはアフリカ産のバーボン種です。 日本ではまだまだタヒチ種バニラビーンズは高価で使用される方々は少ないでしょう。 タヒチ種とバーボン種の香りの官能試験や分析試験では、タヒチ種はバニリンに加えてアニス系のフローラルな薫りがあり、真のバニラの芳香がします。 タヒチ種バニラビーンズのフローラルな薫りが忘れられなく、インドネシアから空輸しました。 本物を愛する方や味・香りにこだわる本格派のケーキ屋さんに御利用いただければと思います。 品名：インドネシア産、タヒチ種バニラビーンズ、グレードA 品質：1 kg, 真空パック、16㎝、約300本 価格：48,000円 賞味期間：2023年8月 10㎏までならご提供できますので、お申込みください。 （業務用として定期的にご購入の場合はご相談ください） タヒチ種バニラビーンズは、味にこだわる、本格派のケーキ屋さんにご使用いただいています。 最近ではシロップ系食品に使用され、紅茶などの飲料や料理の味のグレードを上げています。 テレビ放映で業務用プリン製造にバニラビーンが使われていましたが、バーボン種だけでは香りが不十分にため、タヒチ種が混ぜて使われていました。 一度に多数のバニラビーンズをご利用されないかもしれません。 20本程度に分割して真空パック包装もできます。 バラでの真空パック梱包をご希望の方は、お申し出ください。 ただし、家庭用の真空パック装置です。 衛生状態に配慮して真空パックにいたします。 長期保存やご近所、ご友人と共有するのに便利です。 一言：タヒチ種バニラビーンズは室温保存し、冷蔵保存しないでください。使用前日に取り出しておくと芳香が強くなります。 ＃バニラビーンズ ＃タヒチ種 ＃インドネシア　＃香料　＃最高級　 ＃グレードA　＃1kg　＃アニス酸　＃真空パック ＃少数真空パック可能　# プリン　＃豊潤な芳香