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実用 Hattori 服部刃物ダマスカス割引牛刀包丁包丁 180mm

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商品情報

服部刃物牛刀　180mm ステンレス　ダマスカス鋼旧ラベル商品 ①10年前に家庭用として関市の刃物会館で購入しました。日々の家庭用調理器具に使っていました。 ②2年に一度、刃物会館の職人に研いでもらっています（最終は2022年1月8日に実施）。 ③家庭用の三徳包丁と同等な刃渡りです。ただ、はっきり言ってオーバースペックなので出品します。 ④表面に、購入して間もない時に、素人の私が研いで付けたキズがあります（写真④)。 ⑤上記4点で実用包丁としての機能価値は下がらないとの認識でおります。価格交渉の根拠としては扱いません。服部唯知郎　岐阜県関市現代の名工 #関　#包丁　#ダマスカス　#牛刀　#三徳包丁

残り 4 点 19,800円

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