穀物銘柄···ひとめぼれ 状態···玄米 ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。また、粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。 ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかすに合わせられます。また、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。 色彩選別をして、検査を受けておりますので、全て１等米になります！ 大分県杵築市山香町の山香米はブランド米なのでとても美味しいとの評判です！ 一度食べたら忘れられない美味しさ！！ 玄米の発送となりますので、悪しからずご了承下さいm(__)m